요리 전공
Balance Dietetics을 기반으로 질병을 예방하고 치유를 돕는 것에 관련된 음식의 연구와 조리법을 습득하고, 예방의학 연구를 기반으로 하는 체계적이고 전문적인 교육과정입니다.
전공 종류
· 한식 연구과정: 전통한식 연구와 더불어 건강한 한식메뉴 개발
· 미래식품 연구과정: 미래식품관련 분야의 연구와 개발
· 예방의학과정: 자연치유를 돕는 예방 의학 전문가 준비
졸업 후 관련 분야 및 대학 진학:
신한식 연구가, 건강요리 연구가, 영양학자, 쉐프, 건강 큐레이터, 조리 과학자, 식이지도사 등
